300.- วุ้นเส้นที่มีสีทับทิมจากบีทรูท คลุกเคล้ากับหมูสับ กุ้ง และปลาหมึกเข้ากับน้ำยำสูตรเด็ดของทางร้าน

350.- ใบเหลียงยอดอ่อนทอดทีละใบจนกรอบทั้งใบ ทานคู่กับน้ำยำรสชาติเข้มข้น อัดแน่นด้วยหมูสับ ปลาหมึก และกุ้ง

350.- รวมของทอดชั้นดีของปักษ์ใต้ ได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปลาหมึก กะเพาะปลาแห้ง และผักพื้นบ้านทอดกรอบ ราดด้วยน้ำยำสูตรลับ เผ็ดน้อยแต่กลมกล่อม ตัดเลี่ยนโดยการทานคู่กับใบชะพลูขนาดพอดีคำ

280.- กุ้งแช่น้ำปลาขนาดพอดีคำ แนมกับสาหร่ายพวงองุ่นสด ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของทะเลใต้ พร้อมน้ำจิ้มรสจัดจ้าน แต่ละคำที่เคี้ยวจะมีความกรุบกรอบจี๊ดจ๊าดจนต้องขอเพิ่มอีกคำ

280.- หลนแบบปักษ์ใต้ที่นำปลาอินทรีย์เค็ม หมูสับ และกุ้งสับ ไปเคี่ยวกับกะทิ ทำให้มีรสชาติเค็มละมุนลิ้นทานคู่กับพริกขี้หนู และขมิ้นขาวหั่นพอดีคำตัดเลี่ยนความมันของกะทิได้อย่างดี

350.- รวมตัว 3 น้ำพริกสูตรเด็ดของคุณยายละมูล ได้แก่ น้ำพริกกะปิเข้มข้นโรยด้วยพริกขี้หนูและมะเขือพวง น้ำพริกหยำกุ้งสับโรยด้วยมะม่วงดิบซอย และน้ำพริกไตปลาแห้งคลุกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แนมกับผัดสด ผักต้ม ผักทอด ปลาทูทอดและไข่ต้มยางมะตูม สามารถทานน้ำพริกและเครื่องเคียงได้อย่างจุใจ